Ресторан «Линдфорс»

Первый ресторан одноименной сети пироговых

ресторан

«Линдфорс»

Ресторан «Линдфорс»

Slider

Добро пожаловать вРесторан Линдфорс

Лаконичное меню состоит из авторских блюд, созданных по мотивам европейских и среднеземноморских кулинарных направлений, в основе большинства позиций - традиционные продукты северных и дальневосточных регионов России, приготовленные с применением современных подходов и технологий.

Авторская кухня

Необычные сочетания и редкие продукты.

Безотходное производство

Ответственное отношение к продуктам и окружающей среде.

Натуральность

Отказ от готовых смесей и полуфабрикатов.

Сезонность

Использование сезонных региональных продуктов.

ОнлайнБронирование

Зарезервировать

ЧасыРаботы

Понедельник - Четверг
с 9:00 до 23:00

Пятница
с 9:00 до 00:00

Суббота
с 10:00 до 00:00

Воскресенье
с 10:00 до 23:00

Ежедневно

ПредложениеНедели

Позиция 1

НеобычныеДесерты

Позиция 2

БархатноеВино

Позиция 3

СочныеМорепродукты

НашеМеню

Яйца бенедикт

200

Скрэмбл с брокколи и черри

200

Омлет с лососем, моцареллой и творожным сыром с зеленью

300

Английский завтрак с домашними куриными колбасками и черемшой

390

Ванильные гренки с фруктовым миксом

180

Овсяная каша на настое корицы с бананом и цукатами

210

Пшеничная каша с тыквой, медом и гранолой

210

Куриный суп с яичной лапшой

250

Фрикассе из цыпленка с грибами

320

Домашние пельмени

280

Творожники с сыром рикотта, малиново- розмариновым джемом и копченым йогуртом

250

Брускетта с хумусом, баклажанами, перцами гриль и гранатом

250

Брускетта с опаленным лососем и сливочным сыром

350

Сморреброд с печенью трески, маслинами и вялеными томатами

300

Брускетта с камчатским крабом, тигровой креветкой и сливочным кремом с авокадо.

490

Карпаччо из лосося с огуречным гелем и маринованным цуккини

550

Салат с тунцом, кремом из авокадо, острым айоли и огурцами понзу

490

Салат с розовыми томатами и грунтовыми огурцами

250

Сугудай из муксуна

510

Тартар из мраморной говядины с укропным айоли и апельсиновым маслом

560

Паштет из печени цыпленка с абрикосовым чатни и кусочками хлеба

340

Салат из хрустящих овощей с тигровыми креветками и огуречным гаспачо

460

Салат с томлеными телячьими щечками, молодым картофелем и икрой из вяленых томатов

480

Голубцы с морепродуктами соусом сливочным Том Ям

640

Нельма с ризотто с соусом ромеско и бобами эдамаме

590

Морские гребешки с перловкой и белыми грибами

640

Язык теленка с вешенками, трюфельным пюре и яйцом пашот

520

Подкопчённая скумбрия с пюре из зеленого горошка и бобами эдамаме

350

Крем-суп из тыквы с кокосовым молоком, средиземноморскими креветками и личи

350

Суп из утки с грибами, шпинатом и лапшой соба

410

Муксун на шафрановых папарделли с цуккини, вялеными томатами и ароматными травами

750

Щечки теленка с пармантье из тыквы и овощными чипсами

710

Голень ягненка с кремом из пастернака и зеленым маслом

780

Филе миньон с печеными корнеплодами

850

Сливочно-творожный кейк с козьим сыром

310

Салат из трех текстур свеклы с брынзой, кедровыми орехами и малиново-свекольным сорбетом

350

Салат с лососем, сливочным кремом с брынзой и сезонными овощами в соусе Терияки

490

Лосось сю-вид с картофелем и вялеными томатами

900

Равиоли Неро со щукой и соусом Бейлиз

610

Палтус на пару с кремом из цветной капусты, паровым рисом и вялеными томатами

800

Утиная ножка конфи со спаржей, икрой из баклажанов и брусничным соусом

720

Фирменный мусс «Линдфорс»

340

СОРБЕТЫ И МОРОЖЕНОЕ "Мороженое какао-чили с молоком" "Кокосовый сорбет с водкой" "Малиновый сорбет со свеклой и мятой" "Ананасовый сорбет с тимьяном и чили" "Карамельно-ореховое мороженое" "Сливочное мороженое со сгущенкой"

120

Десерт «Валькирия» с дуэтом из шоколада и клубнично- бальзамическим смузи

390

Меренги «А-ля Рюс»

320

Ассорти сыров с пряным кешью и апельсиновым конфитюром

860

Домашний сыр, фаршированный клубникой в хрустящей миндальной панировке на зеркальной малине

510

Антипасти с вялеными томатами и огурцами Понзу

250

Антипасти с греческими оливками и виноградом

380

Салат "Табуле" с кус-кусом, сезонными овощами и сливочным кремом

380

Рисовая каша на кокосовом молоке с миндалем

350

Борщ с телячьим языком и горчичной сметаной

310

Говяжьи котлеты с гарниром из чечевицы, кремом из спаржи и соусом из кваса

410

Филе трески с картофелем и соусом Маринара

580

Бефстроганов с горчично- сырным пюре

760

Рыбный суп по-карельски с форелью и омулем

390

Гриссини 1шт

50

Хлебная корзина

150

Домашний сыр, фаршированный клубникой в хрустящей панировке на зеркальной малине

510

Салат с моцареллой, клубникой, розовыми томатами и рукколой

610

Окрошка с языком на квасе / айране

330

Свекольный гаспачо с маринованным лососем и огуречным мармеладом

390

  • Желаете Провести мероприятие?

    В ресторане "Линдфорс" на Декабристов, 19 вы можете провести любое мероприятие - день рождения или деловая встреча, уютный вечер с близкими или дружеский обед. Администраторы с радостью расскажут вам о наших возможностях и помогут сделать ваше событие незабываемым.

    Забронировать

НовостиИ события

Летнее меню

Летнее меню

Большое обновление меню 18 Июня!
Специально для Вас мы ввели летнее меню.
Спешите попробовать!

Сезон трюфеля в ресторане Линдфорс

Сезон трюфеля в ресторане Линдфорс

В меню ресторана «Линдфорс» обновление – сезонные блюда с трюфелем от шеф-повара Константина Сахно.
Приглашаем вас попробовать необычные сочетания - салат с лисичками под заправкой «Булгаков» и трюфельными чипсами; грибная солянка с копченым сметанным кремом и маслом белого трюфеля; каша перловая с лесными грибами и черным трюфелем накокосовом креме; медальоны из мраморной говядины с муссом из белых грибов и трюфеля на взорванной кукурузе.
В качестве сладкого акцента шеф-повар предлагает вам «Кабак Онегина» - под необычным названием скрывается десерт с темным пивом, сыром дор-блю и ванильным мороженым.
К каждому указанному блюду подаётся бокал белого или красного вина.

ОтзывыО нас

  • Старшикова Ольга

    Благодарим за очень приятное, проведенное время в Вашем ресторане. Официант Валерий был очень любезен, внимателен и обаятелен. В Ваш ресторан зашли мы случайно, по пути в Мариинский театр и были приятно удивлены, очень хорошему обслуживанию и качественной еде и живой музыке - скрипка класс!!!! Обязательно вернемся, еще не один раз и так же будем рекомендовать друзьям и знакомым. Супер, спасибо огромное!!!
  • Карасева Н.К.

    Ужин в ресторане Линдфорс оставил ощущение настоящего праздника! Все начинается от изысканной подачи блюд, заканчивается отменным сервисом , создало ощущение праздника! Впечатлена слаженной работы персонала, сервировка, а также приятный бонус в виде игры артистичного скрипача на вечере!! Благодарим Вас за слаженную работу и за то что, окутали нашу компанию заботой!!!
  • Макаровы Людмила и Георгий

    Зашли к Вам по старой памяти как прежде - за пирогами. Но были приятно удивлены произошедшими переменами! Новое место – отличное (дегустировали «омлет с лососем», «пельмени собственной лепки», «говяжье фрикадельки») Ну очень вкусно! Хочется пожелать: организацию тематических вечеров.
  • Надежда

    После ремонта ресторан выглядит обновленным, красивый интерьер, оформлено со вкусом. Аппарат 63 года с виниловыми пластинками – бомба!! Прекрасное обслуживание, достойное качество блюд. Буду рекомендовать друзьям)
  • Аноним

    Побывали в ресторане весной, приятно попасть в столь уютное и дружелюбное место в такую хмурую погоду. По мимо, как всегда вкусных пирогов, понравилось основное меню Авторской кухни. Спасибо Вам.
  • Татьяна

    Хочу выразить восхищение от проведенного вечера в Вашем ресторане! Очень приятная атмосфера, квалифицированная официантка Лера, мягкая и ненавязчивая! Блюда оригинальны и очень вкусные. Располагающая обстановка и скрипач – украсили мой День Рождения. Спасибо огромное всей Вашей команде!
  • Наталья

    Получила сегодня истинное удовольствие, от посещения Вашего ресторана. Меню выше всех похвал, настоящая авторская кухня. Выражаю благодарность руководству за прекрасно подготовленный персонал. Официант Валерий, золото. Прошу премировать его. Придем к Вам еще не раз!!

Оставить отзыв

НашаГалерея

ОставьтеСообщение

Отправить